Introduction 🐾
Le livre Croquettes ou pâtée ? – 50 idées reçues en nutrition du chien et du chat, écrit par la vétérinaire spécialiste en diététique canine et féline Charlotte Devaux et publié par les Éditions du Point Vétérinaire, s’avère être un ouvrage incontournable pour tous les propriétaires de chiens et de chats désireux de mieux comprendre ce qu’ils mettent dans la gamelle. Avec un style accessible, mêlant rigueur scientifique et ton humoristique, ce livre décrypte cinquante affirmations fréquemment entendues — « Le chat n’aime pas les légumes », « Il ne faut pas donner d’os à un chien », etc.
Dans cette synthèse , je vous invite à plonger dans l’univers de cet ouvrage, à en découvrir les grands enseignements, et surtout à tirer des conseils astucieux et avisés que tout propriétaire de chien ou de chat pourra mettre en œuvre facilement. Parce que bien nourrir son compagnon à quatre pattes, c’est lui offrir une vie plus saine, plus heureuse… et plus longue 😊
Pourquoi ce livre mérite d’être lu 📖
⋅ Premier atout : il aborde la nutrition des « carnivores domestiques » (chiens et chats) avec une approche sérieuse mais ludique. Le format est pensé pour faciliter la lecture et la compréhension : chaque idée reçue est présentée, puis décryptée.
⋅ Deuxième atout : l’auteure, Charlotte Devaux, possède un CES de diététique canine et féline (2014) — gage de crédibilité pour les conseils qu’elle dispense.
⋅ Troisième atout : l’ouvrage s’adresse autant au propriétaire novice qu’à celui qui a déjà un compagnon depuis longtemps — il permet de faire le point, d’actualiser ses connaissances, et d’éviter les erreurs courantes.
⋅ Enfin, sur un plan marketing, c’est aussi un bon outil de valorisation : que vous soyez éleveur, éducateur canin, ou simple amoureux des animaux, ce livre peut devenir une référence à recommander autour de vous.
Les grandes lignes de l’ouvrage
L’ouvrage est structuré autour de 50 affirmations fréquemment entendues — ou même répétées sans vérification — dans le domaine de la nutrition canine et féline. Chaque affirmation est confrontée à la réalité scientifique, à l’expérience clinique, et à des conseils pratiques. On y trouve notamment :
- Des chapitres sur la différence entre croquettes et pâtée : avantages, inconvénients, critères de qualité à observer.
- Des thèmes transversaux : « Les légumes sont inutiles pour le chat », « Plus une croquette est chère, mieux c’est », « Donner un os cru = bénéfique et sans risque pour le chien », etc.
- Une approche « mythes vs réalité », ce qui permet de démystifier ce qui relève du marketing, du folklore, ou de la croyance populaire.
- Des indications sur les cas particuliers : animaux âgés, chiots/jeunets, chats d’intérieur, chiens sportifs, animaux malades ou en surpoids.
Conseils astucieux et avisés pour les propriétaires 🐶🐱
Voici quelques conseils pratiques tirés des enseignements de l’ouvrage — à adapter à votre compagnon, en concertation avec votre vétérinaire.
1. Choisir la nourriture selon les besoins, pas seulement selon le prix ou la marque
💡 Le prix élevé ne garantit pas forcément une qualité nutritionnelle supérieure. Il est primordial de lire les étiquettes : teneur en protéines, origine des protéines, teneur en glucides, additifs, etc.
💡 Pour un chien adulte de poids moyen et en bonne santé, privilégiez une alimentation équilibrée : pas d’obsession « premium extrême », mais un produit adapté à son profil.
💡 Pour un chat, gardez à l’esprit qu’il est carnivore strict : la part de protéines animales importante, les glucides modérés. Le livre rappelle que certains mythes (« le chat peut manger comme un tout-venant ») sont à éviter.
2. Alterner ou non croquettes et pâtée : comprendre pourquoi
🏷️ Le titre « Croquettes ou pâtée ? » souligne cette question souvent posée. En réalité, l’ouvrage explique qu’il n’y a pas de « meilleur absolu », mais que le choix dépend de plusieurs critères :
- la forme de vie de l’animal (chat d’intérieur, chien actif),
- ses préférences,
- son état de santé (appétit, digestion, pathologies éventuelles).
📝 Conseil : si vous optez pour la pâtée (souvent plus appétente et hydratante), assurez-vous qu’elle couvre bien les besoins journaliers en nutriments et qu’elle ne devienne pas un « simple plaisir gourmand » sans balance nutritive.
🌟 Astuce : pour un chien âgé ou à l’appétit capricieux, proposer un petit peu de pâtée en complément d’un bon croquettes peut relancer son intérêt alimentaire — mais rester vigilant au total calorique.
3. Méfiez-vous des « bons ingrédients » à la mode
🔍 L’ouvrage met en garde contre les slogans type « sans céréales », « à base de super-aliments ». Cela ne suffit pas à garantir une alimentation équilibrée.
🔍 Conseil : privilégiez une transparence sur l’étiquetage — notamment sur la part de matières premières animales, la liste des additifs, et la qualité des protéines.
🔍 Astuce : pour un chat, une part trop importante de céréales ou glucides peu digestibles peut mener à des troubles digestifs ou à l’obésité (un point que l’auteur détaille).
🔍 Bonus : notez la mention « conforme aux normes AAFCO / FEDIAF » (ou européennes équivalentes) : c’est un repère utile.
4. Adapter l’alimentation à l’âge, à la condition physique et aux pathologies
📌 Le livre insiste sur l’importance d’un « profil nutritionnel » adapté : chiot/jeune chien, adulte, senior ; chaton, adulte, senior ; chien de sport ; animal en surpoids ; animal souffrant d’insuffisance rénale ou hépatique.
📌 Conseil : en cas de pathologie, c’est le vétérinaire qui doit orienter vers une alimentation thérapeutique ou spécifique. Vous pouvez vous servir de l’ouvrage pour poser les bonnes questions lors de la consultation.
📌 Astuce : pensez à réévaluer l’alimentation chaque année (ou plus fréquemment) : un animal vieillissant change de besoins, un chien moins actif aussi… et l’alimentation doit suivre.
5. Hydratation, on-pense !
💧 Le livre rappelle que donner des croquettes « sèches » signifie qu’il faut laisser à disposition une eau propre, fraîche et bien renouvelée.
💧 Pour un chat qui boit peu, la pâtée peut aider à améliorer l’hydratation — mais attention à ne pas basculer vers une alimentation exclusivement pâtée si elle n’est pas équilibrée.
💧 Astuce : surveillez la quantité d’eau bue, la fréquence des urines, la qualité du pelage et de la peau — ce sont des signes souvent révélateurs d’un bon (ou mauvais) équilibre alimentaire.
6. Attention aux portions et au surpoids
⚠️ Le livre revient sur l’idée reçue selon laquelle « un chien en liberté dans le jardin mange ce qu’il veut » : en réalité, l’alimentation libre ou « ad libitum » peut conduire très vite à l’embonpoint, voire à l’obésité.
⚠️ Conseil : pesez régulièrement votre animal, apprenez à connaître ses « portions recommandées » sur l’emballage, et ajustez selon son activité réelle.
⚠️ Astuce : pour un chat d’intérieur peu actif, choisissez des croquettes « light » ou à faible teneur calorique, et complémentez par des activités stimulantes (jouets, cache-gamelles) plutôt que d’augmenter les portions.
7. Lire au-delà des « claims marketing »
🔖 Le livre dénonce le piège des prétentions marketing : « alimentation libre de céréales = forcément meilleure », « super-croquette ultra premium = gage de santé ».
🔖 Conseil : lisez les ingrédients, mais aussi la composition analytique : pourcentage de protéines, lipides, cendres, fibres, humidité.
🔖 Astuce : notez que parfois un produit moins coûteux mais bien équilibré sera plus efficace qu’un produit très cher à la mode. L’important est la qualité des sources, et la réponse individuelle de l’animal.
8. Transition alimentaire maîtrisée
🔄 Le changement d’alimentation ne doit pas se faire « du jour au lendemain ». Le livre rappelle qu’il faut une transition progressive (souvent sur 7 à 10 jours) pour éviter troubles digestifs.
🔄 Conseil : mélangez l’ancien et le nouveau produit en proportion croissante, surveillez l’appétit, la consistance des selles, la digestion.
🔄 Astuce : si l’animal a un terrain digestif sensible, allongez la période de transition à deux semaines, ou ajoutez un probiotique (après avis vétérinaire).
Mon avis et pourquoi ce livre fait la différence
Ce guide est précieux pour plusieurs raisons :
- Il combine connaissances scientifiques et conseils pratiques, dans un langage fluide.
- Il couvre tant les chiens que les chats — ce qui en fait une référence pour tout foyer avec plusieurs animaux.
- Il traite des idées reçues : ce sont souvent ces croyances (parfois dangereuses) qui mènent à des erreurs de nutrition, des troubles digestifs, voire des pathologies.
- Il permet de responsabiliser le propriétaire : adopter une alimentation réfléchie, adaptée, plutôt que de laisser faire.
- Marketing parlant : pour un professionnel du secteur (éducateur, vétérinaire, pet-sitter), recommander cet ouvrage peut valoriser votre expertise auprès des clients.
En résumé : si vous êtes propriétaire d’un chien ou d’un chat (ou des deux), et que vous souhaitez mieux comprendre comment nourrir correctement votre compagnon, Croquettes ou pâtée ? est un investissement intelligent. Il ne promet pas une solution magique, mais une meilleure compréhension — ce qui est souvent ce qui manque.
À qui s’adresse ce livre ?
• Aux propriétaires débutants : ceux qui viennent d’adopter un chien ou un chat et veulent partir sur de bonnes bases.
• Aux propriétaires expérimentés, qui cherchent à mettre à jour leurs connaissances et à discerner les vraies recommandations des idées reçues.
• Aux professionnels du monde animal : éducateurs, pet-sitters, assistants vétérinaires, qui souhaitent disposer d’une référence claire.
• À ceux qui se posent des questions : « Mon animal grossit / maigrit », « Dois-je choisir croquettes ou pâtée ? », « Mon chat ne mange que des croquettes, est-ce suffisant ? ».
Conclusion 🌟
En conclusion, Croquettes ou pâtée ? – 50 idées reçues en nutrition du chien et du chat de Charlotte Devaux est un livre qui combine rigueur scientifique, pédagogie accessible et conseils pratiques pour bien nourrir vos compagnons à quatre pattes. Grâce à lui, vous pouvez passer d’un rôle de simple « acheteur de nourriture pour chien/chat » à celui de gardien éclairé de l’alimentation de votre animal.
En appliquant les conseils avisés — poids et activité adaptés, choix de la forme alimentaire selon les besoins, transition douce, vigilance sur les claims marketing, hydratation, et lecture fine des étiquettes — vous offrez à votre chien ou à votre chat une vie de meilleure qualité, tout en évitant des erreurs fréquentes.
Alors, n’attendez plus : pensez alimentation intelligente. Pensez qualité, adaptation, bien-être. Votre compagnon mérite ce qu’il y a de mieux — et c’est à vous de choisir pour lui ! 🐕🐈
Source : Charlotte Devaux, Croquettes ou pâtée ? – 50 idées reçues en nutrition du chien et du chat, Éditions du Point Vétérinaire, 2022.
Article rédigé à titre informatif par crottealor.fr, sans reproduction du texte original.
Les citations ou idées évoquées sont la propriété intellectuelle de leurs auteurs respectifs. Cet article vise à encourager la lecture de l’ouvrage et la bonne compréhension de la nutrition canine et féline.